• 您好!欢迎来到【汕头老埠】旅游文化产业服务平台
  • 请  或 注册 
  •  咨询电话:4000-990-068
  •  微信小程序 |
  •  微信公众号 |
  •  手机端 |
  • 登陆
  • 注册
captcha
允许字母数字下划线,6~12位
6~12位字符串
1~12位汉字字母等
111
captcha
关闭
请登录后尝试
off
首页
>
品游
>
非遗
潮汕工夫茶艺
  • 浏览:609
  • 推荐:5
  • 评论:0

项目类别:民俗

项目名称:潮汕工夫茶艺

保护单位:金平区文化馆、汕头市汕樟中学

潮汕工夫茶起源于北宋年间,形成于明代,日臻完善于清代,并在潮汕地区相蔚成俗,以至初期幅射周边地区,且流传至东南亚各地。潮汕工夫茶的主要程式有择茶、择水、择器、烹治;其烹治之法为:治器、纳茶、候汤、冲茶、刮沫、淋罐、烫杯、洒茶;其冲泡原料以乌龙茶系的茶叶为主。茶的品饮也很有讲究,先闻其香,和气细啜,三嗅杯底,瑞气圆融。工夫茶道可归纳为和、爱、精、洁、思五字。工夫茶艺是潮汕传统文化习俗的重要组成部分,具有历史、文化、艺术、道德礼仪和健身益智诸价值。汕头作为潮汕政治、经济、文化的中心城市,汕头工夫茶艺更是精彩绝伦。




推荐:
5
  • 来源:金平区文化馆
我要点评
评论
暂无评论,快来做第一个评论的人吧!